盐的解释
- 盐的基本意思
- 读音:yán ㄧㄢˊ
- 繁体字:鹽
- 异体字:鹽 塩
- 盐部首:皿
- 总笔画:10画
- 部外画:5画
- 字结构:上下结构
- 盐五笔:FHLF
- 盐仓颉:GYBT
- 盐郑码:BILK
- 盐电码:7770
- 盐四角:43102
- 区位码:4946
- 造字法:形声
- 康熙笔画:21画
- 盐五行:土
- 规范汉字编号:1790
- UniCode：U+76D0
- 盐的笔画笔顺:一丨一丨丶丨フ丨丨一
基本字义
盐（鹽）
yán ㄧㄢˊ
1、无机化合物，一种有咸味的无色或白色结晶体，成分是氯化钠，用来制造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的调味剂和防腐剂（有“海盐”、“池盐”、“井盐”、“岩盐”等种类）：盐巴。盐卤。盐分（fèn）。盐田。
2、〔盐酸〕氯化氢的水溶液，是一种基本的化学原料，多用于工业和医药。
3、化学上称酸类与碱类中和而成的化合物：酸式盐。碱式盐。
详细字义
◎盐
鹽 yán
〈名〉
(1)(形声。从卤，监声。本义：食盐)
(2)同本义 [salt]
若作和羹，尔惟盐梅。——《书·说命下》
鲁盐漆丝。——《史记·货殖列传》
(3)又如：盐酱口(说不吉利的话，且得到应验)；盐枭(私贩食盐的人)；盐斤(宋代官盐以百斤、千斤为计算单位，故称“盐”为“盐斤”)；盐捕分府(知府下面专管盐务的同知)；盐钞法(宋代实行的商人凭盐钞运销食盐的法规，即食盐专卖法)；盐呆子(蔑称盐商)；盐官(今浙江海宁)；盐院(盐政衙门。盐政是管理地区盐务的官员，清代由省的总督或巡抚兼任)；盐丁(在盐田工作的人)；盐引(政府授予商人运销官盐的凭证)；盐车(运盐的车)
(4)由金属离子(或铵根离子NH 4 +)和酸根离子组成的化合物 [sali-；lalin-；salini-；salino-]
(5)含有氢离子的盐叫酸式盐，如：碳酸氢铵(NH 4 HCO 3)；硫酸氢钠(NaHSO 4)；磷酸二氢钾(KH 2 PO 4)
(6)含有氢氧根离子的盐叫碱式盐，如：碱式碳酸铜(Cu 2 [OH] 2 CO 3)
(7)不含氢氧根离子和氢离子的盐叫正盐，如：氯化钠(NaCl)；碳酸钠(Na 2 CO 3)。此外还有复盐(如明矾)等
英汉互译
salt
说文解字
清代陳昌治刻本『說文解字』
【卷十二】【鹽部】鹽
鹹也。从鹵監聲。古者，宿沙初作煑海鹽。凡鹽之屬皆从鹽。余廉切
清代段玉裁『說文解字注』
鹵也。天生曰鹵。人生曰鹽。十字各本作鹹也二字。今正。鹽之味鹹。鹽不訓爲鹹。玄應書三引說文天生曰鹵。人生曰鹽。當在此處。上冠以鹵也二字。則渾言，析言者備矣。周禮。鹽人掌鹽之政令。有出鹽直用不湅治者。有湅治者。从鹵。監聲。余廉切。古音在八部。古者夙沙初作䰞海鹽。夙大徐作宿。古宿夙通用。左傳有夙沙衞。呂覽注曰。夙沙，大庭氏之末世。困學紀聞引魯連子曰。古善漁者。宿沙瞿子。又曰。宿沙瞿子善煑鹽。許所說葢出世本作篇。所謂人生曰鹽也。凡鹽之屬皆从鹽。
方言集汇
粤语：jim4
English
salt