膾的解释
- 膾的基本意思
- 读音:kuài ㄎㄨㄞˋ
- 简体字:脍
- 异体字:鱠 脍
- 膾部首:月
- 总笔画:17画
- 部外画:13画
- 字结构:左右结构
- 膾五笔:EWGJ
- 膾仓颉:BOMA
- 膾郑码:QOLK
- 膾电码:5239
- 膾四角:78266
- 康熙笔画:19画
- 膾五行:木
- UniCode：U+81BE
- 膾的笔画笔顺:ノフ一一ノ丶一丨フ丨丶ノ一丨フ一一
基本字义
膾
kuài ㄎㄨㄞˋ
◎細切的肉：膾鯉。膾炙人口（喻詩文或事物受人歡迎，被人傳誦）。
宋本廣韻
廣韻目次：去十四泰
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻部 | 韻攝 | 罗马字 | 国际音标 |
| 儈 | 古外 | 見 | 泰合 | 去聲 | 泰 | 合口一等 | 泰 | 蟹 | kuad／kuay | kuɑi |
说文解字
清代陳昌治刻本『說文解字』
【卷四】【肉部】膾
細切肉也。从肉會聲。古外切
清代段玉裁『說文解字注』
細切肉也。所謂先藿葉切之，復報切之也。報者，俗語云急報。凡細切者必疾速下刀。少儀注云。報讀爲赴疾之赴。拔赴皆疾也。从肉。會聲。古外切。十五部。
方言集汇
粤语：kui2
客家话：[海陆丰腔]kwai5[客英字典]kwai5[台湾四县腔]kwai5[梅县腔]kwai5[客语拼音字汇]kui4[宝安腔]kai5
English
minced meat or fish