豉的解释
- 豉的基本意思
- 读音:chǐ ㄔˇ
- 繁体字:豉
- 豉部首:豆
- 总笔画:11画
- 部外画:4画
- 字结构:左右结构
- 豉五笔:GKUC
- 豉仓颉:MTJE
- 豉郑码:AJEX
- 豉电码:6262
- 豉四角:14147
- 区位码:8489
- 造字法:形声
- 康熙笔画:11画
- 豉五行:金
- 规范汉字编号:4785
- UniCode:U+8C49
- 豉的笔画笔顺:一丨フ一丶ノ一一丨フ丶
基本字义
豉
chǐ ㄔˇ
◎〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。
宋本廣韻
廣韻目次:去五寘
小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
豉 | 是義 | 常 | 支A開 | 去聲 | 寘 | 開口三等 | 止 | 支A | ʑĭe | zjeh |
详细字义
◎豉chǐ
〈名〉
豆豉 [fermented soya beans]。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
说文解字
清代段玉裁『說文解字注』
俗𢻃从豆。此可證尗豆爲古今字。豆部之𧯦字,𧯡字皆非古文所有也。
方言集汇
粤语:si6
客家话:[海陆丰腔]shi6[客英字典]shi5[台湾四县腔]sii5[东莞腔]si3[宝安腔]si5|si3[梅县腔]she5[客语拼音字汇]si4
English
fermented beans